Kpalimé, 25 sept. (ATOP) – Le Centre d’action pour le développement rural (CADR) et le marché Panier Bio Kpalimé ont organisé, les 24 et 25 septembre à Kpalimé, la troisième édition des journées portes ouvertes sur les produits agroécologiques et l’alimentation.
Cette édition placée sous le thème « l’Agroécologie : l’alimentation qui soigne la terre et nourrit le peuple », s’inscrit dans le cadre du Programme d’appui aux dynamiques socioéconomiques et environnementales dans la commune Kloto 3 (PADySE).
Ces journées entendent promouvoir une alimentation saine et rapprocher producteurs et consommateurs autour des enjeux de santé, de protection des sols et de développement local. Il s’agit aussi de sensibiliser sur la nécessité d’arrêter l’utilisation des intrants chimiques de synthèse et d’opter pour les produits agroécologiques et biologiques dans les ménages et services. L’initiative vise également à renforcer l’engagement politique et institutionnel des communes de Kloto en faveur de l’agroécologie et de l’agriculture biologique et leur ancrage dans les politiques publiques et territoriales.
Ces journées ont été meublées par des conférences-débats sur le lien entre alimentation et santé et aux opportunités de l’agroécologie pour le développement des territoires. Une exposition-vente de produits agricoles et transformés, un atelier de cuisine et de dégustation ainsi que des visites de sites de production étaient également au programme.
Le directeur exécutif du CADR, Kumessi Yaovi Evenunye a relevé que l’agroécologie constitue une voie permettant de répondre à plusieurs défis du secteur agricole, notamment la dégradation des sols, la pollution des ressources naturelles, la dépendance aux intrants chimiques de synthèse et les difficultés d’accès aux marchés pour les produits agroécologiques et biologiques. « Ce que nous produisons et ce que nous mangeons déterminent en grande partie notre santé, la qualité de notre environnement et l’avenir de nos territoires », a-t-il indiqué.
La coordinatrice du marché Panier Bio Kpalimé, Georgette Agbéka Adiku, a fait savoir que cette édition est placée sous le signe de la valorisation des semences paysannes et de la consommation locale. « Lorsque nous achetons local, nous soutenons un producteur, une famille et une économie locale », a-t-elle souligné, invitant les consommateurs à découvrir les savoir-faire des producteurs et à accorder davantage de place aux produits locaux et biologiques dans leurs habitudes alimentaires.
L’adjointe au maire de Kloto 3, Mme Gawosso Adzo Sénam a indiqué que cette initiative permet de mettre en lumière le savoir-faire des producteurs et transformateurs locaux, tout en favorisant les échanges entre acteurs. Elle a réaffirmé la disponibilité de la commune à accompagner les initiatives contribuant à valoriser des potentialités agricoles du territoire, à protéger l’environnement et à créer des opportunités économiques pour les jeunes et les femmes.
L’activité bénéficie de l’appui d’Action solidarité tiers monde, de la GIZ AgSys et des communes de Kloto.
ATOP/AYH/BA
