Lomé, 28 déc. (ATOP) – Le ministre délégué auprès du ministre du Commerce, de l’Artisanat et de la Consommation locale, Pr. Hounaké Kossivi accompagné d’une équipe de contrôleurs et d’inspections de commerce, a effectué une descente surprise dans des marchés de Lomé le vendredi 27 décembre pour contrôler la qualité des produits.
Ces contrôles se sont déroulés dans les marchés de Hédzranawoè, Gbossimé, et Adidogomé. Ils ont permis de contrôler la qualité des produits alimentaires proposés à la population à l’approche des fêtes de fin d’année et leurs dates de péremptions. Les produits contrôlés sont entre autres le lait, le riz, la farine de blé, les huiles végétales, les concentrés de tomates, le sucre, les pâtes alimentaires, et les produits congelés.
Le ministre est allé dans les boucheries pour s’assurer que les produits qui sont vendus passent par l’abattoir. Parce que pour lui, les bœufs qui sont tués à l’abattoir font immédiatement objet des vérifications au niveau sanitaire. Mais les bouchers ont soulevé le problème de la cherté et la rareté des bœufs. Le ministre leur a rassuré que le gouvernement est attentif à leurs doléances mais que le problème est lié à la situation sécuritaire qui règne dans le nord Togo, mais que quand la situation sera maîtrisée, et les prix des bœufs redeviendront normaux comme avant.
Lors de cette visite, une attention particulière a été porté sur les dates de péremptions. Les produits périmés ont été ramassés et des convocations remises à ces commerçants vendeurs pour venir s’expliquer audit ministère.
Pr Hounaké a indiqué que certains commerçants véreux mettent sur le marché des produits expirés mais qu’ils bricolent à changer les dates en les avançant. Il a attiré l’attention des consommateurs sur la dangerosité de la vente des produits dont la date est expirée. Le ministre les a exhortés à faire attention à l’achat des produits et vérifier régulièrement les dates sur les étalages.
Le ministre a indiqué qu’ils ne sont pas sortis en vain car ils ont constaté beaucoup de choses sur le terrain ; des produits périmés mais qui sont toujours conservés sur les étalages ainsi que les produits qui ne sont pas déclarés au niveau du ministère du Commerce et des produits qui sont interdits de vente. « On a fait plusieurs saisies et vous savez l’ampleur de l’infraction. Nous avons exhorté les commerçants à respecter les normes, les dates de péremption qui figurent sur les produits et aussi veiller au bon conditionnement de ces produits. Car nous avons constaté qu’il y a des produits dont la date de péremption n’est pas arrivée à terme, mais du fait de la mauvaise conservation ces produits sont impropres à la consommation » a-t-il conclu.
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