Lomé, 24 jan. (ATOP) – La ville de la Mecque abrite ce mercredi 24 janvier, un forum pour renforcer le secteur des industries halal, sous le patronage du ministre du Commerce du Royaume d’Arabie saoudite, Dr. Majid bin Abdullah Al Qasabi.
Le Forum se déroule sous le thème “L’Innovation dans l’Industrie Halal”, au Centre d’Exposition et d’Événements de la Chambre de Commerce de La Mecque. L’événement est organisé par Manafaa et la Chambre Islamique des services Halal (ICHS), en partenariat stratégique avec l’Organisation saoudienne de normalisation, de métrologie et de qualité (SASO), ainsi que l’Agence publique des normes alimentaires et médicamenteuses et avec la participation de la Chambre de Commerce de la Mecque et la Chambre Islamique du Commerce et du Développement.
Cette rencontre qui devrait permettre d’améliorer le secteur des produits halal, connait la participation de plusieurs importants partenariats d’investissement. Elle entend aussi offrir des opportunités économiques prometteuses dans ce secteur vital qui connaît une croissance ascendante grâce à l’augmentation de la demande pour ces produits chez les consommateurs musulmans et les pays non-musulmans.
Le forum aborde plusieurs questions et sujets liés à des thèmes tels que la certification halal, les normes, les derniers cadres réglementaires visant à assurer la sécurité et l’authenticité des produits et services halal, ainsi que l’industrie alimentaire halal. L’événement devra également explorer les tendances, les innovations et les meilleures pratiques dans ce secteur, couvrant la gestion de la chaîne d’approvisionnement, le contrôle qualité, la sécurité alimentaire et la prise en compte des diverses préférences des consommateurs.
L’Arabie saoudite, en tant que pionnière dans l’industrie halal mondiale, vise à renforcer sa position au cœur de cette industrie à l’échelle mondiale. À travers le Fonds d’Investissement Public (PIF), l’Arabie saoudite a initié la création d’une entreprise spécialisée dans le “Développement de Produits Halal” en 2022. De plus, elle a inauguré un centre pour les produits halal sous l’autorité de l’Agence Alimentaire et Pharmaceutique, jouant un rôle réglementaire et de supervision pour garantir le respect de la loi islamique dans l’abattage et le stockage de la viande et de la volaille. Le centre supervise également l’industrie alimentaire, cosmétique et les appareils médicaux, assurant leur conformité aux principes islamiques. ATOP/AR/
