Tsévié, 4 déc. (ATOP) – La structure Bio Natural Multiservices, spécialisée dans la transformation de produits agricoles a organisé, le mercredi 3 décembre dans le village de Lonvo (commune Zio 4), une séance de sensibilisation et de pratique agricole dédiée à la mise en place de pépinières de patate douce à chair orange au profit de trois coopératives.
L’activité a réuni les membres des coopératives « Sel de la Terre », « Koudassi » et « la Joie », toutes désireuses de se lancer dans la production de cette variété reconnue pour ses valeurs nutritionnelles. Elle a consisté à la découverte de la patate douce à chair orange et à la mise en terre de boutures en pépinière sur un champ école.
Cette pépinière est destinée à fournir des plants pour la campagne agricole 2026. A partir de cette expérience acquise, les coopératives seront ensuite chargées de produire dans le respect des normes écologiques au sein d’un réseau national de producteurs que la structure entend mettre en place.
Le formateur, Kouak Donin Pouguounimpo, chef d’agence de l’Institut de conseil et d’appui technique (ICAT) Zio Nord a démontré en pratique les techniques d’installation d’une pépinière de boutures de patates. Sur le même site, les membres des coopératives ont appris à préparer les planches et à mettre en place les boutures en tenant compte des écartements recommandés.
A travers cette initiative, la structure Bio Natural Multiservices vise à dynamiser une filière porteuse, promouvoir une alimentation plus nutritive et contribuer à la sécurité alimentaire au Togo. Selon sa promotrice, Mme Tsedi Ami Nusesenyowu, la patate douce à chair orange représente un atout important pour la santé et la souveraineté alimentaire. Elle a ajouté qu’elle est riche en antioxydants et en vitamine A, renforce le système immunitaire et contribue à réduire certaines maladies.
Cette structure ambitionne d’ici 3 ou 5 ans, 30 % de la population togolaise consomment cette variété qui peut remplacer valablement certaines farines importées pour la pâtisserie et la boulangerie. Elle dispose déjà d’une certification ISO et exporte ses produits dérivés de la patate douce à chair orange vers plusieurs pays de la sous-région.
ATOP/AM/BBG/DHK
